Nevěsty cukroví

300 g hladké mouky 

80 g cukru moučka

120 g ořechů

200 g tuku stela nebo hera

1 žloutek

Zapracujeme těsto, rozválíme a vykrajujeme kolečka. Upeče se a ještě teplé se potře žloutkovou polevou. Naplníme krémem a obalujme v mletých ořechách. 

Žloutková poleva

2 žloutky

70 g moučkového cukru 

Krém

máslo, rum, cukr, žloutek,