Banánový chléb...

3 přezrálé banány(jeden bude na ozdobu)

2 vejce

70 g rozehřáté máslo

185 g hladká mouka

1 lžička kypřící prášek

200 g datlové pasty

1 lžička jedlá soda

1 lžička mletá skořice

100 g cukr 

1 lžička třtinového cukru

Do mixéru dám datlovou pastu,2 banány,máslo,cukr,vejce a šlehám.V další míse smíchám všechny sypké ingredience,přidám banánovou směs a promíchám.Formu na chleba vyložím pečícím papírem a naliji směs.Navrch položím podélně rozřezaný banán a vtlačím trochu do těsta.Zasypu lžičkou třtinového cukru,který udělá karamelová povrch.Peču v předehřáté troubě na 160 stupňů cca hodinku.

Je to neuvěřitelná vůně která se rozeběhne po celém domě...