Pivní pomazánka

100 g Bavorský pivní sýr

250 g polotučný tvaroh

2 lžíce piva

1/2 šalotky

1 lžička koření na pomazánky (Sonnentor)

listy medvědího česneku

pažitka

Sýr nastrouhám na hrubém struhadle a smíchám s tvarohem. Přidám koření, jemně nakrájenou cibulku, medvědí česnek a pažitku. Zaliji pivem a nechám v lednici pár hodin odležet.